Foi implantado com o objetivo de estimular nas crianças (filhos dos colaboradores residentes na fazenda Girassol do Prata) e posteriormente nos colaboradores a mudança prática de atitudes e a formação de novos hábitos com relação à utilização dos recursos naturais (solo, água, planta), favorecendo a reflexão sobre a responsabilidade socioambiental. Ganhador do Prêmio Semeando o Bem – 2014
Plantio de mudas de espécies nativasem parceria com o SICREDI para enriquecer a vegetação ciliar de uma das nascentes da propriedade. A limpeza da área, abertura das covase o plantio das mudas foram realizados pelos colaboradores da Fazenda.
implantado em todas as unidades, a coleta seletiva é o recolhimento dos resíduos orgânicos e inorgânicos, secos ou úmidos, recicláveis e não recicláveis que são previamente separados na fonte geradora, recolhidos e levados para seu reaproveitamento.
A Girassol Agrícola é parceira e apoiadora do projeto da cooperativa, e demonstra sua parceria através do consumo consciente, do descarte correto e da separação do material reciclável do lixo.